2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ
剩下一半的虾姑煎了拿来煮麦片虾蛄。
喜欢自己买这样的麦片来煮多过现成的麦片料包,第一是不能接受那种甜度,再来一包也不便宜。买这样的来煮,甜度可以自己拿捏,煮剩下的还可以拿来冲泡当早餐。
煮溶牛油,下咖喱叶和辣椒,倒入麦片,小火慢慢炒香,加一点点的糖,再把煎好的虾蛄肉倒入快速的拌均匀就可以了。
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