潮洲薏米

2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ

9/12/26

泡菜炒猪肉/泡菜炒鸡丁

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来了来了,一个星期里吃了4次泡菜。泡菜炒肉,炒猪肉片/鸡胸肉都好吃。 我喜欢把肉片加了一些韩式Gochujang 腌制一下, 下油炒肉片后加入洋葱和泡菜。再用少许Gochujang 加了一些糖和一点点酱油一起炒。  ...
9/11/26

自制泡菜- 很好吃的食谱

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我和女儿都很喜欢吃泡菜,可是家里男的就不能接受泡菜。很多时候老公出差,母女俩就来吃泡菜锅。每次都是在超市买泡菜,女儿看到IG 有人分享泡菜的做法,这个在我们To Cook list 很久了。学校假期,难得她愿意早起一起去巴杀买材料,来做泡菜啦。 ...
9/9/26

素食餐

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天啊,我竟然煮了一大桌素食餐。 用了一个半小时的备菜。 炸了豆干,日本豆腐,马铃薯和豆包。 砂锅豆腐~用了姜片,白菜,白菜花,黑木耳,红萝卜,小杏鲍菇,小玉米和豆腐。 ...
9/5/26

栗栗南瓜

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最近爱上了这栗栗南瓜,这比之前买的贝贝南瓜好吃多了,而且是比贝贝南瓜小,太可爱了。 拿来蒸了当早餐吃,我很喜欢,比贝贝南瓜好吃多了,但是不便宜,一袋两粒迷你南瓜八块钱。 有时间的话,拿来蒸鸡蛋,美丽又好吃。 ...
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About Me一个每天都和数目字打交道的专业会计师。兼职家里一双儿女和老公的不专业业余厨师。在部落格里混了十多年,记录着为家人煮过的早午晚餐。

在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片,停了3个月的 部落格,只好搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。
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