潮洲薏米

2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ

11/3/22

安乐茶饭

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周日上班上课天,做工的上学的大家都一样忙,煮来煮去都是差不多一样,吃饱就好啦。 炒杂菜,洋葱蛋,酸梅鸡丁。 番薯粥✝️煎鱼✝️菜脯煎蛋 一包黄面,加了菜心豆芽鱼饼肉片虾,炒了一大盘当晚餐。 ...
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11/1/22

便当和早餐

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早起的便当,睡前洗好米,preset 了时间煮。早上起身把周末腌制好解冻好的黑肉放入锅里炒。再煮的同时,准备一下番茄炒蛋,炒好肉再炒个番茄炒蛋。青菜花是放入电子蒸炉里蒸12分钟。35分钟搞定。 ...
10/22/22

便当日记

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最近女儿有时会要自己带便当,有时休息节前的老师迟下课,去到食堂就没有很多选择。加上班里有个好朋友也是带便当的,她也带了便当和朋友一起吃。 意大利面便当,一个炉煮面,一个炉煮洪酱肉碎,一个炉蒸鸡蛋,蒸菜和蒸白玉米。再来切个水果,40分钟内搞定。 ...
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10/17/22

日式套餐

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周末一有时间的话,会和女儿一起在厨房玩煮饭,搬出餐具,摆一摆,似模似样的日式餐。 一块钱豆芽,加些洋葱丝和红萝卜丝炒,只需方少许盐调味。 用鸡胸肉煮的teriyaki chicken, 简单快速又好吃。从不喜...
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10/16/22

一日之计在于晨

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双十假期,整理冰櫉,丢了许多用剩下过期的面粉,女儿上中学了,回校上课,没有时间玩烘焙了。之前女儿关在家,闷到发慌,烤蛋糕,烘面包,拍影片,编辑影片上传youtube. 现在一切回归正常,我的YouTube 频道要倒闭了🤣(视频全程由女儿负责剪辑的,这种年...
10/10/22

忙碌的节奏

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只能用“恐怖”来形容这连续13天日做夜做心脏都要跳出来的日子。每天早餐还是一样6点出炉,晚餐还是要吃的,只是很多都没有时间和心情拍照🥺 赶工的节奏,每天都在和时间赛跑,又紧张又压力,又忙又累。打个电话交代女儿煮,回到家就有饭吃了。...
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About Me一个每天都和数目字打交道的专业会计师。兼职家里一双儿女和老公的不专业业余厨师。在部落格里混了十多年,记录着为家人煮过的早午晚餐。

在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片,停了3个月的 部落格,只好搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。
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