11/25/25

炒冬粉

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好久没有炒这冬粉，找回 旧食谱 ，部落格的方便是很容易搜寻回旧食谱。 菜和料多过主角，蒜头，洋葱，肉碎，虾，鱿鱼丝，红萝卜丝，包菜丝，芹菜，还有泡过水的冬粉。 以顺序放入蒜头，洋葱丝，肉碎，鱿鱼丝，虾，包菜，...
11/20/25

苹婆 凤眼果

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第一次看到听到吃到， 去大哥家时，大哥买的。只需用水煮熟就可以了。大哥说这是苹婆，上网查阅，也叫做凤眼果。 拨开外皮，里面还有一层褐色的。 拨开里面是橙黄色，蛮香的，吃起来有点像栗子的味道。
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11/19/25

韩式晚餐， 百香果Yakult

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买了一罐泡菜做 韩式拌饭 ，还剩下很多，就想办法来解决它。煮这些，就交给女儿，参考小红书的食谱，一个人在厨房，煮了这两人份的韩式晚餐。 泡菜锅, 不是老黄卖瓜，真的是很好吃。 问了她煮法， 蒜头切片，炒一炒，...
11/17/25

波奇碗

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这也是一道很健康而且蛮容易煮的晚餐，喜多米可以试试煮看。 鸡蛋，青菜花，玉米粒，全部放入蒸炉一起蒸熟，小番茄，青瓜，菜洗净。鸿禧菇用少许油炒，放入黑胡椒和盐调味就可以了。三文鱼一样放了黑胡椒和盐腌了煎熟。再用了酱油，mirin, 糖...
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11/15/25

娘惹咖哩

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女儿统考假期，我们去了一趟马六甲，记得最后一次去是10年前了。不是假期的马六甲，还好不会塞车，记得10年前去的时候，车子根本就是卡着不能动，印象最深的是为了吃那鸡饭粒，排了一个半小时的队才吃到。  这次存粹就是走走吃吃，买了一包娘惹...
11/12/25

四果汤

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记得小时候，每次有做大戏的时候，最期待的就是去"戏脚棚"吃红豆汤，四果汤，还有lor bak 和鱿鱼蕹菜。 现在比较少见有唱大戏，但是每次九皇爷诞时，也会有摆摊卖红豆汤，四果汤等。孩子们的印象中就是九皇爷诞，要去吃四果汤和lor bak...
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11/11/25

龟包

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哈哈，北马每年有一年一次的黄色米菇，怡保有龟包，买了黄色米菇给哥哥，换回来可爱的龟包。 煮了咖喱马铃薯来沾当早餐。 好久没喝咖啡了，最近可以接受斋啡，这无糖的kopi o, 还蛮不错的。 ...