11/19/23

爱心便当

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有个棒棒的小厨🧑‍🍳是什么体验？妈咪在公司加班到凌晨，上学前她说她要煮晚餐送便当去公司给妈咪。晚上爸爸驾车载她去送晚餐，打开一看，天啊！熬夜加班还有这么丰富的套餐晚餐。不得不晒一下，满满的感动，满满的幸福。谢谢我的小棉袄的爱心便当，幸福指数爆表😍😍...
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11/13/23

家常便饭

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连续2个多月，终于忙完了一年一度的Annual Forecast, 希望过了下个星期的Annual Stock Count, 我可以放慢脚步，不要再熬夜了🤞 屠妖节假期，在家睡到自然醒，然后继续赖床。希望过了下个星期，可以开始积极一点的运动。最近长期熬夜...
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11/12/23

小厨假期

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记录一下女儿在这特假里在厨房里煮的东西。椰子jelly, 那天老公载她去烘培店买面粉时，她还买了一包jelly粉，还交代爸爸放工回来时买椰水回来给她煮。好久没吃了，很好吃的椰子jelly，带了一些去公司给同事们吃。 ...
11/8/23

久违的面包香

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独中统考周，不是统考生一个星期在家居家自习。哥哥3天2夜班游去了，剩下妹妹一个人在家，怕她闷得发慌，妈咪厨房暂时交给她发挥。周末爸爸特点载她却烘培店买了材料。（一到假期，她整理冰橱又发现之前买了用剩的烘培材料过期了😅）。 星期一她做了面包，家里好久没有飘...
11/6/23

Spaghetti Aglio Oglio

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过去的周末两天，一样是在赶着做工，天啊，最近怎么每个月都是至少要连续完全没有休息的做接近半个月的工，而且是每天熬夜，一早又起来赶工。工作量增加，人手不足，加上高层新增的一大堆有的没的要求，对我来说简直是加了一大堆Non value add 的工来刷她们的存...
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11/2/23

红烧鱼

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脸书上跳出来8年前煮的红烧鱼，纪录在我潮洲薏米旧家的食谱。刚好家里有鱼肉，就煮了这一道红烧鱼，做法➡️ 这里 1)鱼肉切块放入少许酱油，胡椒粉和黍粉腌一下。 2)烧热油，把豆腐煎至金黄色。 3)鱼块沾些黍粉稍...
10/31/23

乞丐面包 Dirty Toast

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周末外出吃早餐，孩子叫了一份乞丐面包，厚厚的一片吐司沾了蛋液煎，上面放些炼奶和milo 粉，一份要RM10. 90. 哈哈，复制成功✌️ 买不到厚厚的土司，拿了两片，中间涂上一层炼奶，沾上打散的鸡蛋液，用牛油...