潮洲薏米

2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ

2/17/24

年初八~传统鸡蛋糕

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年初八,女儿开炉烤鱼给奶奶今晚拜天公。 还是喜欢这传统的做法,跟着妈妈食谱一碗蛋一碗面粉一碗糖(我有把糖减少一些)。 大热天,把面粉放在太阳底下晒一晒。 ...
2/16/24

年初七 ~吃七样菜

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正月年初七,潮州人的习俗吃炒七样菜,今天七凑八凑的炒了七样菜。七样菜食谱➡️ 这里 七样菜加个麻油鸡+鸡蛋,人日快乐。
2/14/24

年初四初五

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初三晚餐吃剩下的鱼汤打包回来,加了水,再加两粒咸水梅和几粒小辣椒下去滚一滚,烫了米粉。早餐就来个酸辣米粉汤,好开胃啊。 女儿做了一个蛋糕 ...

年初三

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年初三,家婆生日的晚餐,餐馆人山人海。 金香螃蟹 酸甜螃蟹 泰式猪脚 酸梅鱼汤 炸鸡翼 Kelabu 豆干 ...
2/13/24

年初二

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年初二15个人的早餐,菜心鸡蛋肉碎饺子干捞面。 2包哥罗面 30棵小菜心 炒黑黑肉碎 鸡蛋 60粒饺子,大辣,中辣,小辣,不辣。 ...
2/12/24

大年初一

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财神到。。 谢谢姑姑(老公妹妹)送个财神爷给我这个姑姑带回娘家(我没有姐妹,有哥哥和弟弟,回到娘家就是姑姑啊😄) 年初一,大哥的拿手菜。 大量的鱿鱼干甘贝熬煮的香菇焖排骨 ...
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About Me一个每天都和数目字打交道的专业会计师。兼职家里一双儿女和老公的不专业业余厨师。在部落格里混了十多年,记录着为家人煮过的早午晚餐。

在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片,停了3个月的 部落格,只好搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。
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