潮洲薏米

2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ

9/25/25

兰花饭

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周末去家婆家,採了好美的兰花回来,还有小辣椒。 女儿放假在家太寂寞了,她很努力的 自己切小葱头,蒜头等炒了Sambal. 全程都是她自己一个人从剥蒜头小葱,搅,炒。。就来炸鸡给她吃当着奖赏。 ...
9/24/25

鸡肉饭

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哈哈,老公说带女儿出门,吃了不同东西,回来就可以复刻一样的食物,还不错的。 鸡肉一样是用了大厨  Linnh 式鸡饭 的煮法,鸡肉涂上盐,放在姜片和蒜头上蒸熟。蒸出来的汁这次只加了酱油。 鸡肉蒸熟就拿来撕成鸡丝。 ...
9/22/25

台湾物价

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说起台湾的物价,去年头去了一趟台湾旅游,由于是包车旅游,只是付了吃饭钱,所以没有比较过那边的物价。儿子这次去台湾升学,由代理老师处理签证,出发前这老师有给一个说明会。老师交代说,日常用品可以带的话就尽量的带过去,虽然台湾也可买到,但是价钱方面就比马来西亚贵。 话说这一趟去台湾,真...
9/21/25

清粥小菜

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天气好热,午餐就吃番薯粥。 还是第一次买了双蛋黄的咸鸭蛋。 这是特地回去瓜拉古楼买的双黄咸鸭蛋。 潮洲人配粥吃的虾米,酸酸辣辣,加上脆脆的小葱头和咸香的虾米,好开胃。 食谱请看---》...
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About Me一个每天都和数目字打交道的专业会计师。兼职家里一双儿女和老公的不专业业余厨师。在部落格里混了十多年,记录着为家人煮过的早午晚餐。

在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片,停了3个月的 部落格,只好搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。
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