11/17/25

波奇碗

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这也是一道很健康而且蛮容易煮的晚餐，喜多米可以试试煮看。 鸡蛋，青菜花，玉米粒，全部放入蒸炉一起蒸熟，小番茄，青瓜，菜洗净。鸿禧菇用少许油炒，放入黑胡椒和盐调味就可以了。三文鱼一样放了黑胡椒和盐腌了煎熟。再用了酱油，mirin, 糖...
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11/15/25

娘惹咖哩

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女儿统考假期，我们去了一趟马六甲，记得最后一次去是10年前了。不是假期的马六甲，还好不会塞车，记得10年前去的时候，车子根本就是卡着不能动，印象最深的是为了吃那鸡饭粒，排了一个半小时的队才吃到。  这次存粹就是走走吃吃，买了一包娘惹...
11/12/25

四果汤

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记得小时候，每次有做大戏的时候，最期待的就是去"戏脚棚"吃红豆汤，四果汤，还有lor bak 和鱿鱼蕹菜。 现在比较少见有唱大戏，但是每次九皇爷诞时，也会有摆摊卖红豆汤，四果汤等。孩子们的印象中就是九皇爷诞，要去吃四果汤和lor bak...
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11/11/25

龟包

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哈哈，北马每年有一年一次的黄色米菇，怡保有龟包，买了黄色米菇给哥哥，换回来可爱的龟包。 煮了咖喱马铃薯来沾当早餐。 好久没喝咖啡了，最近可以接受斋啡，这无糖的kopi o, 还蛮不错的。 ...
11/9/25

红烧扣肉炒米粉

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第一次买了红烧扣肉，之前买的是红烧猪肉。 这扣肉怎么这样贵啊，一罐十四块八。 师奶本色, 在餐馆吃了扣肉炒米粉，看到有卖米粉，直接买了一包回来，还顺便问老板有卖扣肉吗？她说没卖，去外面店买就可以了，这样就给我...
11/6/25

韩式拌饭Bibimbap

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小厨在家，又来玩mamasak，这韩式拌饭，觉得超级简单，而且还蛮健康的，多多的蔬菜，炒一炒，烫一烫，拌一拌，美丽色彩的晚餐。 鸡胸肉放了一些韩式Gochujiang, 酱油腌。其它的材料洗洗切切。 一样一样...
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11/4/25

便当日记

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好快啊，全国独中统考又开始了，去年两个孩子一起考试，一个高中统考，一个初中统考。 今年一个在大学，一个高一，不必考试。10月份就这样的过了，2025年还剩下2个月啊，统考期间，没有考试的学生都有得放假，便当就可以告一段落了。 面包煎鸡蛋，再淋上蜜糖。 ...