潮洲薏米

2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ

12/21/25

一锅熟日式咖哩饭

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侄女在外读书,看到她在IG 发她煮的东西,说不懂煮些什么。我看到IG有这样的一锅出食谱就发给她。当然自己一定要试煮看,还行啊,可以吃,只是我煮太少饭了(3份之一杯米,结果饭有点湿)。 鸡肉放了一些胡椒粉酱油腌...
12/20/25

早餐

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一个星期买2个鸡胸肉,处理好腌制了放入冷冻格,要煮的前一天拿在冷藏格解冻。 问老公说每天这样吃会吃到“xian” 吗,他说不会,只是不知道我会煮到xian 吗?...
12/19/25

低碳早餐 -烤番薯

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这个在Lotus 买的番薯真的是很好吃。 烤出来是绵蜜的,很甜。 女儿看小红书学来的,放入空气炸锅里190度烤20分钟。 ...
12/13/25

低碳早餐 ~蔬菜鸡胸肉饼

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记录一下这好吃的蔬菜鸡胸肉饼,换一换口味。 鸡胸肉,青菜花,红萝卜和玉米粒。 青菜花,红萝卜,玉米粒烫熟。 鸡胸肉,青菜花和红萝卜绞碎,放入玉米粒,鸡蛋,少许木薯粉。调味料放了盐,胡椒...
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12/8/25

早餐

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一个星期三天的低碳餐,载女儿放学时在大山脚夜市买了冰菜,我这里没有看到有卖冰菜。 我知道这些Salad sauce 都不是很健康,里面的糖份量不少,但是吃 Salad 菜,不至于这样吃吧。有没有什么牌子的salad sauce 可以...
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About Me一个每天都和数目字打交道的专业会计师。兼职家里一双儿女和老公的不专业业余厨师。在部落格里混了十多年,记录着为家人煮过的早午晚餐。

在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片,停了3个月的 部落格,只好搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。
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