简易砂锅饭

这是用电饭锅煮的。

鸡腿肉香菇放入蚝油麻油五香粉胡椒粉和黑酱油腌隔夜夜。爆香姜片和蒜头，放入鸡腿香菇炒香。洗好米放点盐和黑酱油，水的份量就比平时煮饭的水少一些（因为炒鸡肉会出些水）。按下煮饭的纽，煮至大概收干水时倒入炒好的鸡腿香菇，煮至饭熟就可以了。

材料方面可以加虾米，咸鱼或是腊肠等，也可以在饭要熟时打个鸡蛋下去。在这非常时刻，省省吃，鸡蛋留着改天才煮吧😅