行动管制令之第40天

天啊，我竟然连续煮了40天的早餐午餐晚餐 😨

早餐- Mee Goreng Mamak

小时候常吃的印度炒面。

材料：黄面，马铃薯（切粒），豆干（切粒），鱼饼，豆芽，菜心，鸡蛋，青葱粒。

做法：

1）黄面用清水冲洗，沥干。

2）用油把马铃薯和豆干煎熟，捞起。

3）炒香蒜头，放入辣椒糊，辣椒酱和番茄酱炒匀。

4)  下菜心，豆芽，鱼饼，马铃薯和黄面，加水焖煮。

5）放入鸡蛋炒，加入黑酱油，蚝油和糖调味，最后放入青葱粒和豆干。

午餐-第一次做萝卜糕

晚餐

姜丝煎鱼

肉碎油麦菜