今天是第14+14+14+14天,本来是可以出关了,看到疫情指数上上下下的,真的希望一切都会好起来。
Day 56 早餐
自从做了粿角,觉得很好吃,又做了一盘,收在冰橱里,想吃就切块炒来吃。
这是二十四孝老爸切给他宝贝女儿的爱心粿角。
剩下的头头尾尾就炒了加辣的,很好吃。
要辣不要辣都有。
午餐~这一道的出现率也很高,容易煮又好吃。
孩子们都很喜欢的一道,很容易煮,简单又不失美味。
谢谢美丽厨娘的介绍,肉碎加了蒜头,蚝油胡椒粉酱油糖薯粉麻油,搓成了一颗颗的肉丸。
拿个小锅子,橄榄油炒软洋葱丁,下番茄和Prego 酱,加入一些水,番茄酱和少许糖。煮滚后放入肉丸子,中小火焖煮至肉丸熟透。
撒了些Mixed Herbs 下去,卖相色相都提高了,味道也是一流哦。
煮多了,留了一些给孩子当下午茶,加了cheese 放进烤炉里烤。
煎好豆腐时淋上鸡蛋液,这叫鸡蛋豆腐吧。
一家大小都很喜欢的姜丝煎鱼。
炒杂菜
晚餐~
白饭吃腻了,来个天然的香草汁玉米粒饭,食谱可以看这里
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