昨天傍晚放了个面团，结果开个会，女儿提了面包桶给我看，天啊，整个面团应该是发过头了。
做了4个长型面包，再做了几朵蘑菇面包。
面包整型好放入小铁杯里，发酵30分钟后涂上巧克力酱（2小匙巧克力粉＋1小匙玉米粉＋适量的热水搅拌均匀）。再让它继续发酵15分钟才拿去烤。
今天早餐就吃半生熟蛋加面包。
孩子们今天开始在家上网课，7点多就吃早餐了。11点再来个黑酱油麻油蚝油捞快熟面。
午餐～打包回来。
坦白说，网课到底行不行，真的是见仁见智。一天学校只给1个半小时的网课。除非家里的小孩很自律，可以自动自发的自己多读多做，再不然就是要有个很积极的陪读妈妈，在旁督促。这两点都没出现在我家，看到别人家的孩子在忙着拼读书，做功课，补习。而我家的小朋友则太空闲到一直问哥哥妈妈要下午茶吗？泡饮料蒸包子还把食物捧到你面前来。我不知道是该开心还是伤心好呢？
交代女儿帮我准备材料煮汤和炒豆干。哈哈，3样少少的东西放3个碗。
一个锅煮汤，一个炉烤鸡肉，一个炸豆干，3样一起来。
要过年了，在巴杀里看到中国大蒜，买了回来煮大蒜豆干。食谱请看➡️这里
留了几片干煎的。
看到了吗？我家的两个孩子，吃什么都喜欢沾上日式mayonnaise。印象中，吃这样的炸豆干，不是沾辣椒酱最好吃吗？
烧猪骨老黄瓜汤
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