青豆饼

这是第一年出现在我家的新年饼。其实这也是蛮简单的。买了一包现成的青豆粉，加入过筛的面粉，糖粉，盐和油，拌匀后搓一搓就行了。这是女儿一手包办的。

由于第一次做，看了脸书的食谱，只做了200克的青豆粉。

200g青豆粉做了72粒，还不错，不会太甜。

做好拿一颗蛋黄加一汤匙的水混合后涂在青豆饼上，170度烤20分钟左右。

做了一罐，一个星期后剩下1/3罐，再把剩下的粉做完。