5/5/21

MCO 3.0 Day 5

发了这张图给我的同事,大家都猜是豆沙饼/香饼/公仔饼🤣🤣
来揭晓答案,是香兰迷你面包,1个12克,做来给女儿吃😊

儿子的
哈哈,老妈我的🍔🤣
减肥人士的早餐。
午餐~一小锅豆油肉。
豆干是昨天晚上煮晚餐时顺便炸好的,今天拿个锅子来煮,一边煮一边开会,结果。。🤦🏻‍♀️赶紧拿那肉清洗,再拿个锅子来煮,还可以吃🤭
记录一下我妈妈的煮法:

1)蒜头洗净连皮用刀背拍一拍。

2)肉切块,加入蒜头,桂皮和八角,用蚝油,酱油,黑酱油和少许的糖腌过夜。

3)豆干用油稍微煎过。

4)把(2)的材料用小火焖煮至收干汁,才加入适量的水焖煮(这样煮出来的肉比较有嚼劲,比较好吃)

5)同时放入煎好的豆干一起煮至肉软就可以熄火了。

6)再把水煮蛋放入卤(这样的蛋才不会硬)。

每个月头都很忙,赶着晚上8点开会报告上个月的月绩,顺利的话一个小时完成会议,不顺的话,谈到半夜都没得收工。
周末做好的肉卷,煎热就可以吃了。食谱与做法请看➡️这里
哈哈,女儿的最爱,她竟然用了5颗鸡蛋来炒这盘菜。食谱请看➡️



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