国家复苏计划第一阶段之第三十五天 功夫粿条

一早起来，蒸了昨天买的馒头给孩子吃了上网课。

这是特地为我而炒的，好吃好吃。

材料：冬粉浸软，香菇，鱿鱼丝，包菜丝，红萝卜丝，洋葱丝，肉碎，虾，蒜头，青葱和芹菜。

做法：

1)炒香蒜头，下洋葱丝炒软，依序放入肉碎，香菇，虾，鱿鱼丝，包菜丝和红萝卜丝。

2)炒匀后加入蚝油调味，加入适量的水煮滚。

3)放入浸软的冬粉，放入黑酱油和胡椒粉调味，中火焖炒冬粉至软。(如果水干后冬粉还没软，再加入适量的水焖炒)

4)最后拌入青葱和芹菜炒香后就可以了。

午餐～用了30分钟煮好的功夫粿条，食谱在👉👉这里

很喜欢这样一锅熟，家里4个人，一人喜欢两样，全部下就对了。你喜欢什么就拿什么吃就可以了。