昨天吃剩下的面和香菇黑木耳肉碎，加了菜心，鱼饼和鸡蛋，炒一炒就是早餐了。
买了好美丽的日本紫薯，煮了紫色番薯粥➕菜脯蛋➕咸菜炒肉丝。
咸菜炒肉丝
小时候上小学时，每天都会带着妈妈为我准备的爱心食物到学校去，休息时就不必到食堂排队买东西吃。
妈妈通常是为我准备粥和特地炒一样我喜欢的菜给我配粥吃。 咸菜炒肉是我的最爱。。
材料：
咸菜，肉，姜丝。
做法：
1）咸菜要用水浸过才不会太咸， 我买的是带点甜的咸菜，所以只是稍微浸泡一下，试吃一下它的咸度，ok了才切成丝。
2）肉切丝，用少许酱油和薯粉腌一下。
3）用少许油炒姜丝，放入肉丝炒一炒，再放入咸菜丝炒，加入少许水焖一下就可以了。
晚餐～
