最近脸书上很火红的飞天面，来个特别一点的爱心飞天面如何？
烫熟了哥罗面，用筷子把面卷起来，再放入慢慢的油炸，一直把热油淋在面上至面定型。爱心的是把心形煎鸡蛋器放入热油里，周围围上面，炸至定型后把模具拿掉，再底部卷上面继续炸。全程都必需用热油小火来慢慢淋至定型为了这两盘面，炸了45分钟。
手忙脚乱，根本没有时间和多余的手来拍制作过程，来看看成品就好了。
这次用了二哥买的罐头小鲍鱼，水滚加入罐头鲍鱼的汁，加入菜心鱼饼煮滚，放入少许蚝油调味，放入熟粉勾芡，最后放入鸡蛋做成滑蛋，淋在面上。
炸到满身大汗，结果7点开始煮到8点多才有晚餐吃。玩一次就够了，下次不玩了。
我之前有做过不同版本的飞天面，简单的版本可以点击这里看看噢。
怎样吃？女儿说好像在吃Mamee 一样🤤
你这个飞天面，无轮怎么不得空都要上来举手举脚给你一个大赞👍。哈哈
ReplyDelete谢谢啦，玩一次就怕了🤣
Delete哇！这个面真的很飞天的感觉。。
ReplyDelete嘻嘻！ 爱心很特别哦！
对啊，现在大家都在玩这个，来个爱心的就比较的特别一点。
Delete很多人在玩这个， 我看了手痒却还没机会下手。
ReplyDelete喜欢煮的人都会给这个吸引到，毕竟都是家里备有的食材。
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