午餐肉鸡蛋盖饭

月头的星期六和日 一样的如常开电脑做工，孩子们星期六回学校活动。一大早送孩子去学校，两老顺便在大山脚吃了早餐。一向来很少喝冷饮的我，七早八早叫了咖啡冰，就只是为了冷饮才有这样类似打包的绑一边的咖啡。贪新鲜，这样才符合这家店的名Ikat Tepi Kopitiam 😜

周日在家简单的午餐。

MCO 时期，平时不会出现在家里的都突然出现了。罐头午餐肉就是其中之一。之前在巴杀看到介绍这火腿猪肉，买了一罐。这样一罐也要14块钱，真的是不便宜啊！

洗米煮饭，女儿负责把午餐肉切成粒状，放少许油煎一煎，再打了6个鸡蛋，放点盐和胡椒粉。炒一炒，最后加一点照烧酱在鸡蛋上。

撒些青葱和黑芝麻。

一人一份。