砂煲田鸡

第一次煮田鸡，老公说有60分，及格了。

家公买的田鸡，给了我一盒，煮好了，才发现忘了放洋葱😅

做法：

1）砂锅里放入少许油放入姜片煸香，下蒜片，辣椒干，葱白炒。（忘了放洋葱）

2）放入田鸡炒，放入绍兴酒，加入适量的水焖煮。

3）放入黑酱油，蚝油，酱油调味。

4）最后放入青葱段和薯粉水勾个薄薄的芡。

天气太热了，就来个田鸡粥吧。

第一次煮，觉得那田鸡没有什么味道，是不是需要把田鸡腌制一下才有味道呢？