九层塔肉碎饭

十月快要结束了，2024年就剩下2个月也要结束了。。快快把十月的菜肴上传，手机里收最多的就是食物照片，上传了就可以delete 掉。。

女儿的功力越来越强，周末叫她打扫家，她选择跟妈妈对换，她下厨，我来打扫。她煮饭，炒九层塔肉碎，加上煎到很美的鸡蛋。

拍个照，卖相很不错吧，色香味俱全，食谱在---》这里

哥哥的，煮意大利面剩下的肉酱蒸热就可以了。

看到了吗？有人加了鸡蛋，一人吃两个鸡蛋。

台式卤肉

用不同的调味料，真的是煮出不同味道的食物, 我本身比较喜欢这台式多过马来西亚式卤肉。

煮这台式卤肉，完全不需要放黑酱油。

孩子说这个卤肉吃多了会很腻，带少些，加多一些菜来综合一下。

好吃好吃，食谱请看--》这里🤤

早餐/便当

两个星期的早餐/便当,随手拍一张做记录。

酸梅鸡丁，蒸豆腐，sambal 炒四瓣豆（女儿很喜欢吃，儿子却不爱），煮了一个鸡蛋给哥哥。

面汤面干，出现频率蛮高的，这次是用刀削面。

这是女儿上学前的一小口早餐。

从小就不吃蛋黄的她，每次都会吃剩这样的蛋黄给爸爸/哥哥吃。

儿子吃下这一碗，早上九点的早休没有吃东西，等到中午12点的午休才去食堂吃午餐。

女儿带去学校9点的早休便当。

总觉得少了青菜，便当就不够美了。

爱了爱了，加了柠檬汁的三文鱼，我和女儿都喜欢。是不是女的都喜欢酸酸的，儿子都不爱。挤了柠檬汁，要吃才自己加。

烧猪骨马铃薯红萝卜青菜花玉米粒粥。

这烧猪骨怎么越来越贵了，很多年前买5块钱可以分开两次煮，现在这样10块钱，一次煮完。

紫薯燕麦豆浆，鸡蛋马铃薯泥玉米粒加了mayonnaise面包

星期天从怡保回来时路过华都村祥包点，难得买到这超大的鸡肉大包，几次都买不到鸡肉大包，他这里有卖猪肉大包，菜包（里面是包沙葛Mangkuang ）等等，自己觉得鸡肉大包是他这么多包里最好吃的一款。

很大吧，大过女儿的脸，一个4块半。

烧肉包菜炒饭。

这个陪了我二十年的slow cooker, 晚上睡前放了薏米下去煮，早上一人一杯薏米水，孩子们还带了薏米水去上学。

现在是流感的时期吗，女儿的班好几个同学都生病了，女儿也开始伤风喉咙痛。煮了鸡蛋肉碎粥，我之前煮的是三蛋肉碎粥（有咸蛋和皮蛋），家里常备的只有鸡蛋，就吃鸡蛋肉碎粥吧，三蛋肉碎粥食谱请看--》这里

包菜红萝卜马铃薯玉米汤和三文鱼。

南瓜小米燕麦米糊，又来吃包，去了大山脚爬山，顺便去了大山脚出名的一笼包店买了这芋泥包和肉包，小肉包也很不错，我不喜欢甜到不行的叉烧包。

好喜欢这芋泥包，潮州人经典的芋泥，他的芋泥不会太甜，包在包里，真的很好吃。女儿早上只吃了半个包。

三菜一汤/爬山记

今天难得煮三菜一汤，家里两个孩子都生病了，伤风，喉咙痛，咳嗽，天啊，还有10天就要面临统考了。妈妈我最近的伙食要走清淡路线，腐竹肉碎丸子汤，洋葱煎蛋，烤南瓜，乌龟豆红萝卜玉米芯。

全面关闭了近一年的大山脚Tokun卓坤山森林公园在今年2月开放，已经快两年没有来这里了。之前载孩子上学，如果有请假的话偶尔会顺便去花果山，卓坤山或者是孟光水坝走走。儿子几个月前已经开始自己驾车载妹妹一起上学放学，就懒得特地开半个小时的车跨州到大山脚去爬山。话说最近的我，之前在家超慢跑，结果脚底一踏在地上就疼痛。接下来就努力的在家踏脚车（我家有台室内运动脚车），结果我的膝盖就开始痛。老公看我就要放弃（减肥/运动）了，买了个壶铃给我，兴致勃勃的摇起来，结果伤到了手臂，呜呜。。真的是减肥减了个寂寞。

好啦，趁这今天不忙，爬山去吧。。今天只是走泊油路，卓坤山也有山路可以走。。

之前只走到这里， 就往回走了。。

今天继续挑战攻顶。

原来在这里可以看到孟光水坝。

哎哟哟。。几朵紫色小花给我的姐妹们看看。。

Yeah, 第一次走到最高点。。

来张虎背熊腰大只佬的背影照。等我练出马甲线（有点狂想症/还是白日梦,明知这是不可能会实现的），就可以来张正面照，有没有很期待啊，哈哈哈哈。。😂😂😂😂🤭🤭🤭🤭😜😜😜😜

我也想这个不可能的愿望可以有一天美梦成真啊，我会继续努力的，加油。

在此声明一下，老公为了拍下整个塔，纯粹是角度问题，我没有这样高😜