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行动管制令之第69天
还要煮到几时啊,又煮又收拾又要做工,尤其是月尾,结账时的星期,工作上赶deadline,真的是精疲力竭.
早餐-一样一点,凑着吃。
一锅粿条汤,食谱请看这里
晚餐-简单的两道。
咸鱼花肉-把咸鱼块煎至金黄色,捞起备用。爆香姜片,下辣椒干、葱段和洋葱炒后加入三层肉。加入适量的水,放入黑酱油和蚝油调味。加入煎好的咸鱼后放入砂锅里焖煮至肉软。最后加入两汤匙的绍兴酒煮滚就可以了。
谢谢美丽厨娘的介绍,三文鱼涂上黑胡椒,盐和mixed herbs,少许油煎好放一点点的糖和酱油。
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