11/11/21

国家复苏计划第四阶段之第四天 脆皮烧肉

忙碌的早上, 准备好材料就进入开会,结果这是孩子们自己凑出来的早餐😂
午餐~肉碎豆腐✝️煎鸡蛋

材料:水豆腐,肉碎,蒜头。

调味料:豆酱,绍兴酒,糖,麻油,胡椒粉,黑酱油。

做法:

1)水豆腐切小方形,煮开一锅水,把豆腐放入烫过,捞起沥干水。

2)肉碎放入酱油,胡椒粉和薯粉腌一下。

3)用少许油炒香蒜头,加入肉碎,炒至变白,放入豆酱炒,加入适量的水煮滚。

4)加入其他的调味料,放入豆腐焖煮一会。

5)用薯粉打芡


女儿好久没做的Burnt Cheesecake,买了cream cheese, 又可以开炉做啦。
材料和做法在👉这里
又来烤烧肉
脆皮烧肉食谱在👉这里
可乐鸡翅


一盘烧肉,烤好切好放入盘子,等到煮好菜和鸡翅,我的那盘烧肉已经少了很多片😂


1 comment:

  1. 好久没偷窥人家的饭桌,感觉开放后似乎要把之前呆在家的时间全给补回来。
    好多东西吃,一家人坐在一起吃饭真的是一种福气。

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