2/27/26

初七八九

年初七,女儿开学了,我也开工了。来个最简单的三文鱼肉碎蒸蛋便当。
吃了一个多星期碳水早餐,来吃低碳餐。(基本上这一盘我是分开两餐吃,每次把菜吃完就已经有饱的感觉,鸡蛋和鸡胸肉吃了一些,剩下的是下午吃)

年初七,每年一定会炒的七样菜,今年没有特地去买春菜,大菜,菠菜等。把冰橱有的菜凑出七样菜,里面有中国大蒜,包菜,白菜,油麦菜,玻璃生菜,菜心和青菜花。炒出来很清甜,很好吃。这一盘是我们的晚餐,还加了煎鸡蛋。
年初八,女儿有上课,今年就没有烤“鱼”给奶奶拜天公。之前几年,农历新年会跟长假一起放,所以有时间烤鱼,今年年初七就开学了,看回记录,女儿已经连续3年烤鱼给奶奶拜天公了,2025年请看这里,2024年看这里, 2023年请看这里 。
晚上9点多回去家婆家,家婆已经准备好祭品拜天公。

这个好美,但是应该不能吃吧。
我们一起搓了一些汤圆。
现煮现吃,煮好了留三碗拜拜,剩下的这三碗是我和女儿和姑姑吃。

佩服姑姑的巧手,折出这样美丽的纸扎品拜天公。
天公保佑大家身体健康,出入平安,心想事成,万事如意。
天空的闪电,但是完全没有打雷。
哈哈, 收获满满,带了这些回家。拜好收拾好回到家已经凌晨1点多了,这是今年的第一个熬夜,过了12点还没睡哦。
年初九早餐就吃这些糕点,女儿今天有假期,吃了带她去槟城拜访我的三姨。
一到三姨家,忙着讲话忙着吃东西,三姨买了淋面给我们吃,还炒了沙葛,放入用云吞皮炸成的小杯子吃, 又蒸年糕,又吃年饼, 又煮汤吃饭,还准备了烧肉,要我当场教她烤烧肉。都没有拍到照片,只拍到了烧肉的照片。

晚餐老公有宴会,母女俩就吃煎鸡蛋白饭当晚餐。



2/26/26

初五初六

年初五只煮一餐,早上睡到自然醒,打算出去吃早餐,结果还是没有吃到,到观音庙里拜拜后,就打包了鸡饭回来吃,吃饱已经是接近中午了,午餐就不必吃了。晚餐煮了一锅豆腐煲,里面有白菜,白菜花,红萝卜,小玉米,洋葱,鸡胸肉,儿子很喜欢吃,他把这叫做一锅菜,再煎了三文鱼,一片是加了柠檬汁的,另外两片没加柠檬汁。吃饱晚餐8点半开车送儿子去机场。
初六煮了咸蛋鸡丝粥,特地用了砂锅来煮,一边煮一边搅拌,才可以煮出外面卖的绵绵粥,我在米里加了一些油一起煮。最后放入咸蛋和鸡丝,放点盐调味就可以了(咸蛋不必煮熟,把蛋白放入粥里,再把蛋黄捏碎一起煮)
嘿嘿,老公和女儿都赞不绝口,真的是很好吃啊。
记录一下,年初五晚上,儿子飞回去台湾读书, 年轻人走省钱路线,晚上11点55分飞广州,再转台湾。华航槟城直飞桃园,单程机票两千五,国泰航空需要转机,单程两千三,他选择了南方航空,一千八百多,但是需要在广州停留七个多小时。他说他的朋友坐Air Asia, 来回槟城高雄机票三千五百。
带了一个大行李回来,结果需要带多一个手提行李,23公斤加上8公斤。

还带着新增2公斤的体重。

凌晨3点半抵达广州白云机场,原本是早上11点15转飞台湾桃园机场,结果飞机延迟到中午12点才起飞。2点多抵达桃园机场,再乘搭捷运去高铁站,坐高铁,再坐车,兜兜转转了22个小时,晚上6点半终于抵达宿舍了。(台湾6点半已经天暗了)
下次还是坐直飞吧。

在广州机场吃的早餐,88人民币。
飞机餐。
好有新年气氛的飞机餐盒。




初四

儿子中学时的一个中国人同学在马来西亚读大学没有回家过年,他初一到初三去一个朋友家过年,那个朋友初三就飞回去读书,儿子就在初三接他过来我家住一天。
早上煎了光锵,这位中国同学来自广州中山,他没吃过这东西。
一大早老公打算去打包早餐,结果很多档口都没开。赶紧把女儿之前包的饺子,炒了葱头油来捞面,凑一凑做早餐。(女儿睡到自然醒,没有吃早餐)
午餐煮了ABC 汤,炒了沙葛,潮州蒸鱼还有炸肉卷。我没有吃这样大盘的饭,A1版本每一盘饭都好多啊。这位中国同学好喜欢吃肉卷啊😋
傍晚儿子把他送去另外一个家靠近火车站的朋友家住一晚,隔天一大早送他去火车站坐火车回去大学。

我也忘了我们晚餐吃什么,好像随便吃,没有拍照,完全记不起了😅

初三

年初三家婆生日,往年都是外出吃晚餐,今年换成在我家吃午餐。女儿准备了一盘捞生, 家公家婆姑姑,小叔一家加上老公的表姐一家,大家一起来捞生。
妈咪我忙着收拾一下家里,洗厕所(哈哈,大年初三洗厕所😜,毕竟有10个客人要来),煮了一锅罗汉果菊花茶,洗菜。找了照片给她,就让她自己切和摆盘。
第一次年初三一大早去巴杀买菜,因为是临时约在我家吃,所以我没有提前准备到。
马年捞生,比昨天晚上的那盘捞生美多了,而且收在冰橱里冷冷,加上女儿临时调的酱(她跟姑姑说是黑暗料理),不会像外面卖的甜到不得了的酱,真的是很好吃。
姑姑带了除夕吃火锅剩下的材料,火锅料包过来我家。

她还煮了很好吃的腐竹薏米糖水带过来。
老公忙着洗门口,叫儿子去买个蛋糕。新年前有随便打扫的,只是就几天不在家,又有客人来,就得赶紧打扫卫生(是不是可以想像平时家里没有客人来的情况🤭🤭)
谢谢姑姑送的过年礼物,好美的包装。