3/5/20

低碳餐

一向来不是很喜欢鸡胸肉,早餐一直在准备给老公吃,煮煮之后,对它日久生情了,发现鸡胸肉是蛮容易处理,而且烹煮的时间也比较短。
鸡胸肉买回来洗净,切片,用刀背替它按摩按摩,松松一下肉,放入盐,黑胡椒粉,蜜糖和橄榄油。放进冰厨里睡觉,解冻后锅里放入少许橄榄油,放入两面煎熟就可以了。
不要被那不起色的卖相骗到,煮出来的鸡胸肉不会硬,不错吃。
我也来一盘这样的早餐。

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