行动管制令之第15天

早餐，炒老鼠粉，很好吃。

做法:

1)  煸香姜片后放入香菇炒香，再放包菜和红萝卜炒。加入适量的水和少许蘑菇粉调味后焖煮十分钟。

2) 用油爆香姜碎后加入一半蒜碎炒至金黄色，加入肉碎小火炒香。放入酱油，胡椒粉，糖和黑酱油调味。

3) 再爆香一半蒜碎，打一粒蛋炒散后加入老鼠粉炒(我有把老鼠粉用水清洗一遍)。放入蚝油和黑酱油炒。

4)加入做法(1)和(2)，适量的水和胡椒粉。放入砂煲里焖煮十分钟左右。

5)最后加入鸡蛋和青葱粒。

材料:姜片，包菜，红萝卜，蒜头碎，姜碎，肉碎，香菇，老鼠粉，青葱粒，鸡蛋。

午餐晚餐，猪脚醋面+猪脚醋饭

这是给我家挑食的小朋友吃的。