行动管制令之第29天

继续煮，继续吃，晚安啦。😌

早餐-简易 tomyam 炒面

蛋包肉

午餐

潮洲妹喜欢的配粥小菜。

这是小时候妈妈常煮的，简单的肉碎和鸡蛋。咸咸香香的，配饭配粥都很好吃。材料:肉碎放入酱油,胡椒粉，薯粉拌匀。鸡蛋放入碗加些酱油打散。

1.)烧热油，勺入一大匙蛋液，再加入一汤匙肉碎，把蛋皮对折

2.)重复做法(1)把蛋煎好。

3.)再把全部煎好的蛋包放入锅里，小火煎至里面的肉熟透。

这时可以撒些水下去煎以便让蛋里的肉熟透。

 4.)最后再加入少许酱油，马上关上火。

                     麻油肉碎蛋

鱼肉放入一汤匙的咖喱粉，盐，蛋液，酱油，麻油和薯粉腌过后拿去煎熟。

 晚餐。。。。