第三十天了，真的是煮到满月了，还得继续闭关在家煮。
疫情的来临，公司业绩受影响，老板开始要我们拿年假以减轻开销。今天请了假，一早出去买菜，现在一次出去会买比平常多，以往都是一个星期买一次，现在开始10天才出去买一次。
早餐打包回来吃，这是下午茶。
午餐-随便煮，豆芽炒豆苗+炒烧肉。
晚餐-西洋菜汤，蒸羊角豆，咕噜肉。
西洋菜汤
蒸羊角豆
记录一下，肉放了 鸡蛋，盐，绍兴酒，蚝油，麻油，糖和梳打粉。
沾上少许粉放入热油里炸熟。
咕噜肉的酱汁：4汤匙番茄酱，2汤匙辣椒酱，2汤匙酸梅酱，1汤匙白醋，1小匙糖，适量的水。
热锅后放油，放入番茄和洋葱翻炒。之后倒入酱汁把它煮滚，再放入炸好的肉翻炒均匀就可以了。
出锅啦~美味又简单的一道咕噜肉😋😋
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