2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格,用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家,欢迎来我的新家游览,也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米)搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友,无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米&彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ
你好,我是安娜,谢谢你分享这个食谱~~我做了两次,成品都很好吃。可是每次都会有很多白点白点那样的面粉“小团”。。我有过筛面粉叻~~想请问为什么我的马来糕每次都会出现面粉搅不均匀的问题 >.<" 可以分享如何筛入面粉的方法吗?谢谢你!
我第一次做也是这样,如果过筛后还是这样,你可以尝试在倒入模具时,把调好的面糊过筛多一次,才倒入模具里蒸。
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2 comments:
你好,我是安娜,谢谢你分享这个食谱~~
我做了两次,成品都很好吃。可是每次都会有很多白点白点那样的面粉“小团”。。我有过筛面粉叻~~
想请问为什么我的马来糕每次都会出现面粉搅不均匀的问题 >.<" 可以分享如何筛入面粉的方法吗?
谢谢你!
我第一次做也是这样,如果过筛后还是这样,你可以尝试在倒入模具时,把调好的面糊过筛多一次,才倒入模具里蒸。
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