5/14/24

糯米鸡2. 0

答应哥哥做了特大碗的糯米鸡给他。
晚上煮好
晚餐就这样吃
迷你版本的,要吃2个才够。

哥妹俩隔天的早餐。

这次到哥哥拿去学校请朋友吃。
不是老黄卖瓜,我觉得这糯米鸡真的是很好吃,食谱请看这里

5/12/24

子弹排骨

卖相非常可以,味道也行,可是弱弱的问一句美丽厨娘,为什么我烤的排骨很硬,感觉就是在啃骨头啊?


终于买了这所谓的子弹排骨。
特地跨州去了北海订的肉,买了这些肉,一共RM128。
牛油蒜香饭。
今年的母亲节,决定了,送给自己一份非常有意义的母亲节礼物。
母亲节快乐啊😍


5/11/24

沙丁鱼三文治

呼呼,收了很久的食谱,终于做了。话说在南方两位大厨家里收集了好多在to cook list 里,还真的是需要安排个好时机来煮。
没想到,沙丁鱼加了桔子汁,又酸又辣,好开胃,好好吃啊。
小辣椒洋葱沙丁鱼番茄酱桔子汁。
话说我一个人都可以吃完这一罐沙丁鱼三文治,太美味了。


5/9/24

10分钟快餐

哈哈,纯粹是为了记录一下我用10分钟煮的快餐。
菜是女儿前一晚切好的,sambal 酱也是提前准备好的。煮了饭,开个炉打算炒菜吃午餐,同事打了电话来,紧急的叫我进入一个会议。我的锅在煎着猪油,赶紧关火开会去。
开完会,1点35分了还没吃午餐,赶紧进厨房开炉大火快速的炒好包菜,再炒个臭豆虾。
很惊讶我真的是在10分钟煮好两道菜,再用10分钟解决午餐。有时间证明哦😜

5/8/24

Wrap

好久没有买的wrap,买来做简易pizza 剩下的,就来个久违的wrap. 
只需把wrap 放入锅里不必放油,烘一烘,再用牛油煎鸡蛋。
喜欢把这煎过的肉放在架子上,再放入烤炉里烤10分钟,就会把那里面的油滴出来。
买了这现成的鸡肉。
3个wrap, 一半当早餐,一半带去学校吃。
老公6点半载孩子上学去了,再来准备两老的早餐。
吃多点菜
孩子们虽然是跨州读书,来回1个小时车程,老公7点半回来就可以吃了。

5/6/24

干捞波菜面

每天5点半起身准备孩子们上学前的早餐和便当。
买了这波菜哥罗面,为了保留青色,烫了面,用葱头油和酱油调味,不放黑酱油。
炒了肉碎,再蒸个菜和鸡蛋。
女儿带去学校的便当。
每天一开始做工,基本上午餐就随便吃,赶工的时候,晚餐也是10分钟吃完继续做工。
孩子们6点半上学去,在6点半至八点上班前,我都会尽量的准备一份早餐给自己,好好吃个早餐才开工。不然一天到晚在很高压力的压抑的工作,心藏真的需要很强大。
吃饱上班去啦。