MCO 2.0 Day 3

早餐～三文治

包菜丝加红萝卜丝加入盐，胡椒粉和鸡蛋煎熟。

面包涂上牛油两面煎一煎。加上煎过的ham 和鸡蛋，叠一叠，加上辣椒酱，cheese mayonnaise, 日式mayonnaise, 包起来，像不像外面卖的高档三文治啊？

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星期天，吉打州是属于上课天，早起的女儿吃的cheese 烤面包，吃了在家上网课。

妈咪我的butter sugar 烤面包

午餐～拿了个火锅来煮韩国泡面，全部丢进去，煮好一人一碗。

晚餐

女儿很喜欢吃的酸梅鸡丁，很简单的材料和煮法，每次煮她都会加饭。

鸡胸肉切成小块，放入盐，胡椒粉腌隔夜。

面糊:鸡蛋一粒，面粉和薯粉(比例3:1)，少许的橄榄油和适量的冷冰水搅拌均匀。把鸡胸肉块沾上面糊，放入热油煎至熟透捞起。洗净锅，放入适量的酸梅酱和少许的水煮滚，倒入煎好的鸡胸肉块快速的翻炒让它沾上酱汁就行了。

豆酱炒苦瓜。

煎虾蛋。