7/30/25

糖醋鱼片

之前煮过一次失败的糖醋鱼片,这次再来煮,成功了。
某个周末的晚餐,和女儿一起煮了这么多。。
记录一下这好吃的糖醋鱼片:-
1) 鱼片放入盐,胡椒粉,料酒,蛋白,马铃薯粉腌制30分钟。
2) 热油,放入鱼片煎至熟。
3) 少许油炒一下红萝卜丝和青葱丝(家里没有黄瓜了,可以放入黄瓜丝),放入白醋,番茄酱和糖煮滚,再放入炸好的鱼片炒均匀就可以了.
手撕包菜
炒土豆丝
番茄炒蛋
煮太多了。。
吃得好饱好饱啊。

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