话说第一次做了泡菜，就很豪迈的吃了起来，以往都是在超市买现成的，一小罐二十多块，省省吃。第一次做成功了，分了一些给阿姨，我们很快的就吃完了。我们又来做泡菜啦，这次认真的来计算一下成本。我们用了大概二十块钱做了一共1.3公斤的泡菜，哈哈，外面卖1公斤泡菜五十块钱，我只用二十块钱做了1.3公斤，又可以来个泡菜自由啦。 这次做了分了给阿姨和侄女，家里剩下一盒，做泡菜不难，可能这次做多了，觉得要用手把那出水的菜挤干才费时间。这次全程是我负责把菜挤干，力量训练练出来的手力还行。
买了一颗大白菜和一条白萝卜， RM13.40. 韭菜是家婆家里拿的，如果是买的话，这一把大概RM1.00。还有糯米粉，也是在家婆家拿回来的，毕竟只需15克糯米粉，买了没有用到放着也是浪费。这次用了两公斤材料，辣椒粉放了3包，在 Lotus 买的辣椒粉一包RM1.10, 三包 RM3.30。 当然还有用到盐，糖和鱼露，蒜头和姜，这些都是家里有的，没有真正的计算，就算个RM3.00 吧，全部材料大概RM20。
两母女一起出动，用了30分钟把菜洗好切好。
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