炸酱面和肉卷

吃点别的，话说星期天买了一包炸酱面回来，儿子几口就吃完了，看到那一小口的肉碎。今天自己试煮，5块钱肉碎加4朵香菇，吃的时候可以很豪爽的放多多肉碎。

为了拍照，放不多，拍好要吃时可以自己加肉碎🤣

材料：肉碎，香菇，姜碎，蒜头，青葱粒。

调味料：辣豆瓣酱，蚝油，酱油，黑酱油和适量的糖。

热油放入肉碎翻炒至白，放入姜葱蒜炒香，下香菇，放入调味料炒匀后，放入适量的水焖煮5分钟左右，最后放入少许薯粉水打个薄薄的芡。

我用了哥罗面，烫煮好时放些麻油拌一拌。

红萝卜丝和黄瓜丝。

午餐～简易面汤，全部材料放入锅里煮，很好吃的汤底，做法可以看➡️这里

晚餐～周末做了肉卷，收进冰櫉里，女儿帮我炸热。来看肉卷怎样做，请看➡️这里

早餐剩下的肉酱，放在豆腐上蒸一蒸。

简单的晚餐，开动啦。