2008 年开始在wordpress 写了11年的潮洲薏米部落格，用完了wordpress的media space, 不允许我再上传任何的照片。 2019 年 搬来了google的新家，欢迎来我的新家游览，也不要忘了我的旧家。可以上 www.mooiching.wordpress.com (潮洲薏米）搜寻我的旧食谱。 2021 年吾家有个爱帮忙下厨的小朋友，无师自通的帮我剪辑影片。就这样潮洲薏米＆彤彤的优管频道就诞生了。欢迎游览和订阅 https://www.youtube.com/channel/UCAfPdudpEQyeOP-AGELKObQ
薏米， 这个好。温馨提醒不是下手太重而是腐皮多少很咸， 要撕一点试试看再调味。我撞板得来的心得。
多数不是多少。
谢谢Linnh姐的分享，下次再试试。
这是年菜吗？我流口水了。是咯，我第一次用这种腐竹皮就是没有用湿皮抹去表层的盐份，酿出来的五香很咸味。
請問調味料是什麼？視頻中也沒提到調味料。
调味只需放盐和胡椒粉。
潮州人初一早餐吃素就吃这个光锵。
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7 comments:
薏米， 这个好。温馨提醒不是下手太重而是腐皮多少很咸， 要撕一点试试看再调味。我撞板得来的心得。
多数不是多少。
谢谢Linnh姐的分享，下次再试试。
这是年菜吗？我流口水了。
是咯，我第一次用这种腐竹皮就是没有用湿皮抹去表层的盐份，酿出来的五香很咸味。
請問調味料是什麼？視頻中也沒提到調味料。
调味只需放盐和胡椒粉。
潮州人初一早餐吃素就吃这个光锵。
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