1/19/25

新年菜

买了一棵美丽的菜,像一束花, 这棵菜8块9,平时买菜一次过买很多,只知道一共多少钱。看到这么特别的菜,特地问了价钱。我也不懂这叫什么菜,可能靠近新年了,巴杀开始卖一些比较特别,新年才有的菜了。
收了快一个星期了,开始有些枯黄了。
一整棵,冲洗干净,放在一个碗里,放入蒸炉里蒸10分钟。
炒一些肉碎,虾,红辣椒,放入少许水和鲍鱼汁调味,最后放入枸杞和用薯粉水勾芡,淋在蒸好的菜上。
煮了一锅鸡饭,腊肠,咸鱼,香菇和鸡肉,鸡蛋。
这菜蒸了很软,很好吃。
好久没有自赞自夸了,我的土锅鸡饭也是很好吃🤭




2 comments:

sk said...

这新年菜很有卖相咯,揣出来就很有气场!!团年饭的青菜可以考虑吃它了。

潮洲意米 said...

是咯,好美的菜。