虫草花鸡汤

女儿不太爱喝汤，喜欢喝汤的儿子在外读书，家里就很少煲汤了。儿子每次都会在大家吃完后，把整个汤碗捧起来把剩下的汤直接这样的大口喝完它。

在买虫草花时，药材店的老板娘介绍说买这样的汤包来煲鸡汤，很好喝。

其实煲汤真的是很简单，鸡肉川烫去血水，材料洗一洗，放入水，就这样的中小火煲个45分钟，最后下盐和枸杞煮一下就好了。

加个小白菜炒腐竹，晚餐搞定。