3/14/24

红皮白萝卜烧猪骨汤

第一次买到这美丽的粉色皮的白萝卜。卖菜的老板娘说再不买,就要等一年后要过新年时才有。过年前有看到,但是没有买,毕竟不在家里过年,不必煮啊。
屑了皮,里面还是白色的。
简单的烧猪骨,红枣,白萝卜。
厨房好帮手,用了超过10年的气压锅,适合我这忙碌的上班族妈妈。全部材料放进去,放了水,盖上盖子,开电,按下Bone 的功能按钮。
放工回来,汤煮好啦。
来碗清甜的汤,我的汤是快速35分钟煮好的,美丽姐姐,这是所谓老火汤吗?



2 comments:

Linnh said...

我妈给我的慢煲锅用了三十年。上班族的好帮手。

潮洲意米 said...

是的,我们这些忙碌的上班族妈妈,需要善用这些厨房好帮手,放工回来可以轻松快速的煮好简单的一餐。