5/25/25

Creamy Tomyam Spaghetti (附上食谱)

来上食谱咯,Creamy Tomyam Spaghetti
材料: 青菜花,菇,小玉米,小番茄,鸡胸肉(放了盐,胡椒粉和薯粉腌),虾(放了盐和黑胡椒腌),枫柑叶。
当然少不了主角,意大利面,我们一家4个人,一包意大利面分两次煮。
Tomyam paste 和 Whipping Cream. (whipping cream 是之前煮剩下的,女儿说之前煮半包面,用超过一半的Whipping Cream)。剩下的今天就拿来煮掉它。

煮滚水,水里加了盐和橄榄油。
放入意大利面煮。
在面要熟透时放入青菜花烫煮一下。
女儿负责煮,妈妈在一旁拍照。
少许油把鸡胸肉,虾肉炒一炒,取出来放入碗备用。
再把菇和小玉米炒了取出来备用。

来炒面。
倒入 whipping Cream.
放入tomyam paste
加入适量的水
把Tomyam paste 和whiping Cream 炒匀。
下小番茄和枫柑叶
再把炒好的鸡胸肉,虾,菇,小玉米放入一起翻炒。
最后放入青菜花

加点黑胡椒和少许糖综合一下(这tomyam paste 有点咸)
来看我女儿怎样把面卷起来。
今天的盘子太小了,不能摆横着卷,就这样卷成花形,也是很美啊。
很用心的一盘一盘选,她不吃菇,不吃虾,盘上的小番茄拍了照就往妈咪的盘子放。
卖相摆盘味道都很棒,你可要试试煮哦😋😋




4 comments:

CYS said...

Thanks for the sharing, appreciate it!!!

Hitomi喜多米 said...

家里没有whipping cream, 不能即兴煮。哈哈。谢谢分享。

Linnh said...

我的女儿一定很喜欢这一味,谢谢分享。

潮洲意米 said...

大家太客气了,不必谢谢😍