7/14/26

西兰花小杏鲍菇

家里很少买这样的菇类,因为老公和孩子都不爱吃,Linnh 姐介绍说西兰花炒小杏鲍菇好吃,就买了一包来试试。
不懂怎样煮,刷了小红书,有看过是切片拿来炒,刚好看到了着很美丽的做法,就来试试。
把切好的杏鲍菇用刀划成这样。

水里放了油和盐,把西兰花焯水。
好青翠的西兰花。
在焯着杏鲍菇时,摆个盘。
用鲍鱼汁,酱油,少许胡椒粉,一点点糖,水和薯粉调个酱汁。
这次用了姜碎来炒。
放入杏鲍菇。
放入酱汁煮滚,最后放些麻油下去。

再来煮个番茄鸡蛋豆腐。
简简单单的素食餐,而且是用十块钱里煮出来的喔。
结果一整包菇都是我吃的哦。

2 comments:

Linnh said...

我用小的杏鲍菇 RM3一盒比较容易入味。

Linnh said...

RM3++,,不到RM4。