9/28/21

国家复苏计划第一阶段之第九十一天 Ayam Masak Merah

来个马来式套餐,Ayam Masak Merah 食谱和做法请看➡️这里
小助手准备好一切,基本上我负责煎蛋和煮而已。鸡腿买回来时已经处理好腌好了。

又香又很好吃的蒜香饭,丢一小块的牛油进电饭锅里,放入蒜头和小葱头炒至金黄色 ,放入洗好的米和一般煮饭的水,加入红萝卜丝,pandan叶,适量的盐和黄姜粉,按下电钮,香喷喷的蒜香饭就好了。


有个小助手,煮起东西来还蛮快的,煮饭切材料搅辣椒,还有摆盘,她都可以胜任了。

看到某些妈妈们,在这MCO里,把孩子教到琴棋书画样样行,加上安排线上才艺比赛,线上评估等等,人家的孩子们就是这么厉害。让我觉得我这个也是当妈的有点惭愧,人家是把孩子养成成学霸,而我却把孩子训练成了家里的免费帮佣。洗衣晒衣收衣折衣洗床单被单扫地抹地抹风扇洗抽油烟机煮饭切菜收拾餐桌都是哥妹俩的任务。每天晚上,我也很想陪孩子读书温习啊,可是忙碌的工作到了晚上,真的是有心无力啊。
晚餐

烤烧肉,做法在👉这里

炒杂菜
洋葱煎蛋 
女儿上网课的早餐。
炒粿条,准备好材料,孩子们自己炒。

我炒的。
儿子今天学校特假不必上网课,这是他炒给自己的早餐。
女儿炒给她自己的下午茶。






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