11/19/25

韩式晚餐, 百香果Yakult

买了一罐泡菜做韩式拌饭,还剩下很多,就想办法来解决它。煮这些,就交给女儿,参考小红书的食谱,一个人在厨房,煮了这两人份的韩式晚餐。
泡菜锅, 不是老黄卖瓜,真的是很好吃。

问了她煮法, 蒜头切片,炒一炒,放入洋葱丝炒,再放一些肉片(下面炒泡菜肉片的肉),泡菜,白菜,加入适量的水焖煮至软,最后再加入金针菇和豆腐,她说有加了一些Gochujiang和少许糖 一起煮。
泡菜炒肉片,把切好的肉放了一些Gochujiang 和少许木薯粉腌(这样的肉片比较软,比较好吃)
炒香蒜头片,下洋葱丝炒软,放入肉片炒,再放入泡菜,加入适量的水和Gochujiang,加入一些酱油炒至熟就可以了。
母女俩的晚餐..
在外面喝过百香果yakult, 觉得很简单,就自己来复刻一下。两罐Yakult, 加入百香果,再放入冰块,我们都很喜欢。
饱到。。吃剩下很多菜和洋葱,吃不下了。。

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