2/7/21

咸蛋粟米片

这个是在2018年冒起来很火红的新年饼,拿了100克的conflakes 来做了这个咸蛋口味的。

材料: 50克牛油,100克粟米片,2汤匙蜜糖和咖喱叶,咸蛋黄(我今年用了现成的咸蛋酱)
热锅溶化牛油,放入咸蛋酱炒匀,加入咖喱叶炒香后放入蜜糖。熄火后放入粟米片搅拌均匀,装入小纸杯。预热烤炉,用170度烤大约10分钟


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