十块钱材料煮一餐

最近有看到一个视频，每次都会注明用了十多二十块钱煮一家五口的一餐，我也来记录记录一下。

兰花饭，不懂多少钱啊，干脆拿来称一称，原来一杯米重量是150克，我买5公斤白米RM26.90。 这样一又四分之一杯米180克煮出来的饭1块钱，兰花和Pandan 叶是家公种的。

买不到AA 鸡蛋，就一人吃两颗A 蛋吧，一颗鸡蛋四角钱。

看到有卖九层塔，买了一把一块钱，特地去菜摊买了四季豆，由于只买一样，所以知道这把四季豆一块六。买肉碎时问老板，一公斤肉碎32块，我每次都会买一公斤，回来用小盒装成要吃的份量（可以看回我之前分享过的-----》 猪肉处理，特地称了这一小盒肉碎150克，5块钱，辣椒是家婆给的，蒜头没有算过。

猪油是从三层肉切出来的，这道菜的灵魂是猪油渣，炒出猪油放入蒜头，味道马上出来了，放入肉碎炒至变白，放入辣椒，黑酱油，鱼露和少许一点点的糖，再次翻炒，加入四季豆炒至断生，最后放入九层塔炒均匀就可以了。这可是亲眼看着卖泰国餐炒而偷师而来的喔。

纯属分享，市场上有很多牌子的鱼露，我喜欢这个牌子的，不会太腥味。

这样炒出来的有菜有肉，喜欢九层塔一定要试试，全程十分钟就可炒好了。

有图为证哦，看了照片才知道7.11pm 准备好材料，7.22pm 就拍了成品哦😜。

来摆盘。

平均一盘4块钱，哈哈，可以开档卖了。

不是老黄卖瓜，这卖相，味道，真的是不输外面卖的哦。

女儿超爱九层塔肉碎，这是某次跟学校外出吃的，这一盒饭 RM12。

她说不好吃，而且是非常的油。