煮了很多次这所谓日式 Okonomiyaki, 只因为老公买了一大包柴鱼回来。
其实这个蛮健康的，放入大量的蔬菜，我用了包菜，萝卜丝，柴鱼，加入两颗鸡蛋，盐和胡椒粉调味。再加入少许的面粉拌允后放入少许油煎成蛋饼，再放些mayonnaise /chili sauce/tomatoes sauce, 再撒些柴鱼在上面就可以了。
材料方面也可以加入洋葱丝/虾等。
影片的食谱和做法请看----〉这里
No comments:
Post a Comment