8/28/21

国家复苏计划第一阶段之第六十天 烤排骨

今天来个仪式感的早餐,难得天气凉凉,在露台吃个big breakfast.
罐头黄豆,鸡蛋mayonnaise, 炸hashbrown
咖啡 Milo 牛奶
这是女儿的杰作,面包的造型有待进步。
午餐- 两天的剩饭,简单的炒饭。
就算是可以外出用餐了,我想我也不敢出去吃。今晚来学烤排骨。
叉烧酱海鲜酱番茄酱五香粉盐。
包起来150度烤1个小时15分钟(中途反过来烤),最后再涂上剩余的酱,开起锡纸,转200度烤8分钟。
卖相是可以,但是太咸了,加上前前后后用了一个半小时来烤,觉得太浪费电了。




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