国家复苏计划第四阶段之第四天 脆皮烧肉

忙碌的早上， 准备好材料就进入开会，结果这是孩子们自己凑出来的早餐😂

午餐～肉碎豆腐✝️煎鸡蛋

材料：水豆腐，肉碎，蒜头。

调味料：豆酱，绍兴酒，糖，麻油，胡椒粉，黑酱油。

做法：

1）水豆腐切小方形，煮开一锅水，把豆腐放入烫过，捞起沥干水。

2）肉碎放入酱油，胡椒粉和薯粉腌一下。

3）用少许油炒香蒜头，加入肉碎，炒至变白，放入豆酱炒，加入适量的水煮滚。

4）加入其他的调味料，放入豆腐焖煮一会。

5）用薯粉打芡。

女儿好久没做的Burnt Cheesecake，买了cream cheese, 又可以开炉做啦。

材料和做法在👉这里

又来烤烧肉

脆皮烧肉食谱在👉这里

可乐鸡翅

一盘烧肉，烤好切好放入盘子，等到煮好菜和鸡翅，我的那盘烧肉已经少了很多片😂