板面

非常时期，从平时的每个星期出去采购一次，换成两个星期一次。煮妇每天在精打细算家里的肉和蛋，煮的时候要斤斤（肉） 粒粒（蛋）计较，要吃得饱又不要浪费食物。 
写了这么多年的部落格，还是没有放弃，在部落格的世界里，“认识”了几位素未谋面的格友，我们不认识对方，更不曾见面。通过部落格，不只让我学了煮菜，最大的收获是看到她们的部落格，让我学习了她们对孩子和家庭的付出精神。虽然目前脸书的流行，但是我还是坚持写我的部落格。每天都在煮，只是没有时间的很准时记录在这里。忙碌的居家上班不是那么的简单，感恩孩子与老公们的分工，让我可以继续的让你们不出门，一日三餐不缺，虽然没有大鱼大肉的满汉全席，至少是健康的住家菜啊。

没排骨没关系，丢了把江鱼仔和一个大洋葱，放入锅里滚了30分钟，加入蘑菇粉，盐和少许的头抽，那汤头真的是很好喝，谢谢美丽厨娘的分享。

肉碎半小碗，家里的香菇黑木耳是常备的，加入蒜头炒一炒，调味酱油胡椒粉黑酱油，炒出一大盘是不是看了很丰富了。

面粉打入个鸡蛋，加点盐和适量的水搓成面团，最后加入少许的油搓好，盖上保鲜膜，休面半个小时。

捏面的功夫有待进步，把煮好的汤底放入锅里，开小火，放入捏好的面块后，开大火煮滚，放入苋菜和鱼丸煮熟就可以了。

放入碗里，加入炒好的香菇木耳肉碎和炸好的江鱼仔就可以了。

真的很好吃，我想这一道会时常出现在我家了吧。