7/2/24

翻车的日式咖哩鸡排饭

说真的,煮东西,材料和煮法很重要。这次买了不同牌子的日式咖哩块,煮出来的味道差很远,不好吃。话说平时都是在Shopee 网购的咖哩块,刚好没有货,买不到。这牌子用了很多年,从我的潮洲薏米旧家这里已经开始用了。间中有试过别的牌子都不好吃,昨天跟朋友去逛街,买了不曾买过的牌子,煮出来的有卖相,但是味道不行。
再来为了新玩具,把鸡排放入空气炸锅里,一样是翻车,4片鸡排炸了3次,结果等不及了,吃了两片,吃饱晚餐在烤的第二轮还没烤好😅
这鸡排又硬又干,卖相也不好看。
哈哈,今天怎么啦,旋风鸡蛋也失败了。
哎呦,随便吃吧。

4 comments:

Anonymous said...

炸鸡排应该要抹上一层油炸
不过呢, 多片得话,我是会开锅油炸会来得快一点, 那个free oil fryer的雷点就是给一个人吃饱全家不饿的情况下用的, 像我目前偶尔用来炸一个鸡腿吃。sk

潮洲意米 said...

是的,有时还是用会传统方式比较好, 又快又好吃。

Hitomi喜多米 said...

我每次都是用Vermont的,翻车的牌子是什么?呵呵

潮洲意米 said...

第一次买也应该不会再买了,Topvalu 😅