7/7/24

沙丁鱼

呼呼,解锁自制沙丁鱼。
新鲜的沙丁鱼,番茄,和适量的水,放入气压锅里煮20分钟。(下次可以用30分钟,因为鱼骨还不够软)
把鱼骨挑起来。炒软洋葱丝和辣椒,放入鱼和煮出来的汤汁,加入辣椒酱和番茄酱及盐调味。
一盘加了桔子汁 更加好吃。
下次可以买多一些来煮,10只新鲜的沙丁鱼6块半,煮起来比罐头沙丁鱼便宜多了。

1 comment:

sk said...

好班耐的师奶呀!以后都不用吃贵死人的罐头沙丁鱼了!